Publications

Found 3 results

Filters: Author is Gelé, M. [Clear All Filters]

2014

Legarto J, Gelé M, Ferlay A, et al. Effets des conduites d'{é}levage sur la production de lait, les taux butyreux et prot{é}ique et la composition en acides gras du lait de vache, ch{è}vre et brebis {é}valu{é}e par spectrom{é}trie dans le moyen infrarouge. 2014;27:269–282.

Gelé M, Minery S, Astruc JM, et al. Phénotypage et génotypage à grande échelle de la composition fine des laits dans les filières bovine et caprine. 2014;27:255–268.

Ferrand-Calmels M, Palhiere I, Brochard M, et al. Prediction of fatty acid profiles in cow, ewe, and goat milk by mid-infrared spectrometry. 2014;97:17–35. doi:10.3168/jds.2013-6648.